Pour faire le parcours de la Crestería de la Sierra del Pinar, il faut être patient et attendre, car ils n’accordent que deux permis par mois pour pouvoir le faire. Il s’agit en effet d’une zone de réserve dont l’accès est très restreint afin qu’elle soit la plus protégée possible, et qui est donc soumise à des autorisations strictes qui doivent être respectées.
La Sierra del Pinar est située dans la province de Cadix, au nord-est plus précisément, et est incluse dans le parc naturel de la Sierra de Grazalema, et parmi ses villes, Zahara de la Sierra et Benamahoma. Dans cette chaîne de montagnes, on trouve les sommets les plus hauts et les plus élancés de toute la province de Cadix, comme le Torreón à 1654 mètres d’altitude, étant ceci la hauteur maximale de Cadix, et le San Cristóbal à 1555 mètres.
En même temps, nous trouvons aussi d’autres élévations dignes d’être mentionnées comme le Monete, Las Cumbres, Cerros Coros, Cerro del Montón et Monte Prieto.
Au nord de cette chaîne de montagnes, dans les « Caídas del Pinar », se trouve la plus grande forêt de sapins d’Espagne au monde. Ces arbres sont une espèce de sapin survivante des dernières décennies, et dont l’existence est limitée aux Sierras de Grazalema et Ronda. Aucun autre endroit ne possède cette espèce à longue durée de vie.
Si, en plus de cet itinéraire, vous souhaitez découvrir la ville de Cadix, nous vous recommandons notre visite gratuite de Cadix. En même temps, à partir du lien suivant, vous pouvez nous rejoindre lors de nos visites guidées de la cathédrale et le théâtre romain, deux des lieux les plus emblématiques de la ville de Cadix.
L’itinéraire de la Crestería de la Sierra del Pinar part du mythique Sendero del Pinsapar, et consiste à monter jusqu’au Pico de San Cristóbal, en même temps que l’on parcourt la crête qui va vers le Pico Torreón susmentionné. La descente est effectuée par le Sendero del Torreón, et avant tout cela, nous visiterons le parc naturel de Grazalema.
Au sud-est de notre emplacement se trouve le village de Grazalema et son réservoir de Fresnillo. À côté, nous trouvons le Monete, qui se trouve à une altitude de 1444 mètres. Il est également appelé « faux San Cristobal » car il peut être confondu avec lui selon la perspective d’où vous le voyez.
L’ascension du véritable pic de San Cristobal commence sur une pente d’où l’on peut voir des vues panoramiques incroyables, allant de la Sierra Nevada au rocher de Gibraltar. Sur le versant de cet endroit, vous pouvez apprécier la magnifique forêt de sapins d’Espagne et aussi plusieurs réservoirs, dont le réservoir de Zahara.
C’est maintenant que la difficulté commence, car vous devrez utiliser vos mains à plus d’une reprise, en grimpant sur le calcaire rugueux.
La végétation prédominante est constituée de sapins espagnols, de pins, de chênes verts, de caroubiers, d’érables, de majolets, de genévriers et d’autres plantes. Il est courant de rencontrer des chèvres de montagne et de voir des perdrix, des vautours fauves, des aigles et d’autres oiseaux de proie.
Le parcours commence dans une carrière située à côté de la route de Grazalema qui mène au Puerto de las Palomas, qui coïncide également avec le début du Sendero del Pinsapar. La descente est effectuée par le Sendero del Torreón.
La route commence sur le parking de Las Canteras, comme nous l’avons déjà dit, et une fois là, elle monte vers le Puerto de las Cumbres. Une fois là-bas, nous continuons vers le Sendero del Pinsapar, et nous devons prendre une décision.
Une option serait d’abandonner le chemin, et de monter jusqu’au pic de San Cristóbal, en devant grimper en travers jusqu’à atteindre un chemin.
Vous pouvez également suivre le chemin et, de là, marcher jusqu’à ce que vous arriviez à une falaise qui mène à un puits de neige.
La deuxième option est plus détendue, et les sentiers seront moins escarpés, bien que cet itinéraire présente en général un niveau de difficulté élevé.
Pour faire cette route, il faut d’abord se rendre à Cadix. Une fois sur place, nous vous conseillons de vous rendre au parc naturel de la Sierra de Grazalema. Nous suggérons la voiture, puisque les moyens de transport disponibles dans la ville, vous laissent très loin du lieu que vous voulez atteindre pour faire l’itinéraire, donc, la meilleure option est de prendre une voiture, que vous pouvez laisser sans problème dans les parkings qui sont situés au pied de la Sierra de Grazalema.
La position de la ville de Grazalema, où se trouve le parc du même nom, est très propice pour atteindre cet endroit en avion. Pour s’y rendre, l’aéroport Pablo Ruiz Picasso offre plusieurs liaisons, étant le plus important aéroport d’Andalousie. L’aéroport Pablo Ruiz Picasso offre toutes sortes de services aux passagers : restaurants et cafés, boutiques hors taxes, parking et location de voitures.
Depuis Grazalema, le service de bus est assuré par la compagnie « Los Amarillos ». Cette entreprise propose des services de transport depuis Grazalema vers diverses villes voisines et peut également vous emmener au parc naturel.
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