La province de Malaga est l’une des régions gastronomiques les plus complètes d’Espagne car elle offre divers produits de la mer et de la terre qui, bien que cuisinés simplement, deviennent des plats dignes de la région. En plus d’être une ville touristique, nous pouvons y trouver de nombreuses options gastronomiques qui répondent à nos besoins et à nos préférences.
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Taberna la Manuela
À 10 minutes de Malaga et à 16 minutes en voiture de Torremolinos, dans le quartier de Churriana, se trouve la Taberna de Manuela, où vous pourrez déguster une savoureuse cuisine espagnole et andalouse et où vous pourrez même assister à un spectacle de flamenco.
Passer les portes de la Taberna La Manuela, c’est être enveloppé par la culture du sud avec sa décoration de style andalou ; par la couleur bleue dans laquelle sont peints les murs, représentant l’essence des anciennes fermes, par son art à travers un grand vinyle d’une danseuse et par les accessoires et objets équestres accrochés aux murs.
Vous vous régalerez avec des plats typiques tels que les délicieuses paellas, le gaspacho andalou, l’omelette de pommes de terre, les assortiments ibériques, les croquettes, les flamenquines, les poissons méditerranéens ou les viandes grillées. Le tout assorti des bons vins de la maison et des bières fraîches bien tirées pour finir par des desserts maison. Le prix moyen dans cet endroit sera de 12 euros.
Viznaga Tapas
La définition de l’offre gastronomique de Viznaga Tapas est sa fusion entre le traditionnel et le moderne, où avec son charme et sa décoration exceptionnelle, débordant de détails de Malaga. Son menu est sélectionné pour satisfaire les palais les plus exigeants et où vous pourrez déguster la bière Victoria de tanque, la plus fraîche et la plus authentique de Malaga. Ce restaurant a un emplacement de choix dans le centre de Malaga, où les chefs font de leur mieux pour offrir à leurs clients des tapas célèbres comme l’extraordinaire salade russe ou un savoureux tartare de thon. Dans ce cas, le prix moyen sera d’environ 14 euros.

Cheatmeal and Wasabi
Dans ce lieu, on trouve une grande variété gastronomique pour se faire plaisir, mais toujours de manière « saine« , en proposant également des options végétariennes. Cheatmeal, comme il est littéralement traduit de l’anglais « nourriture libre » ou communément connu comme « cheat food », est un concept qui a été forte dans le monde du fitness depuis des années et dans ce restaurant, vous pouvez profiter de son offre pour les collations, où vous pouvez concevoir vos bonbons avec une liste infinie de garnitures plus des desserts sains et des nouvelles hebdomadaires à la cuisine asiatique riche en saveurs et de nuances, de sorte que vous pouvez également profiter de plats au-delà de sushi, cuisine mexicaine et pizzas. Comme le précédent, le prix moyen sera d’environ 14 euros.
In this place we can find a wide gastronomic variety to treat yourself but always in a « healthy » way, offering vegetarian options as well. Cheatmeal, as it is literally translated from « free food » or commonly known as « cheat food », is a concept that has been making waves in the world of fitness for years and that in this restaurant you can enjoy from its offer for snacks, where you can design your sweets with an endless list of toppings as well as healthy desserts and weekly novelties to Asian cuisine rich in flavours and nuances, so you can also enjoy dishes beyond sushi, Mexican cuisine and pizzas. As before, the average price will be around 14 euros.
Mesón Rincón Catedral
Dans ce restaurant, on peut trouver une cuisine andalouse traditionnelle, avec une attention particulière à la gastronomie de Malaga. Il est situé dans le centre de Malaga, à côté du temple religieux. Dans cet établissement sont célèbres le gazpachuelo et la queue de bœuf, plat très typique en Espagne, deux des spécialités de la maison. Toute sa cuisine est faite maison et les produits de qualité et de saison pour préparer des ragoûts et des plats qui sont dans le patrimoine populaire de la tradition culinaire de Malaga et de la province. Vous pourrez déguster cette incroyable cuisine pour un prix moyen de 18 euros dans un espace chaleureux qui vous fera vous sentir comme chez vous. Nous vous recommandons de demander les gâteaux et les sucreries faits maison, vous serez ravis.
Trattoria Mamma Franca
La Trattoria Mamma Franca est un petit coin gastronomique dans la zone du Litoral de Malaga. Grâce à un processus de sélection inégalé, la Trattoria Mamma Franca n’utilise que les meilleurs produits italiens. Il s’agit d’un petit restaurant italien authentique qui sert des plats typiques calabrais faits maison, accompagnés d’une large sélection de vins espagnols et italiens. Leur établissement est très accueillant pour tout événement ou expérience gastronomique. Vous y dégusterez une interprétation italienne savoureuse et créative, mêlant saveurs et textures méditerranéennes dans un style résolument artisanal.
Les pâtes fraîches et les sauces préparées par l’équipe, sont le délice de la Trattoria, vous pouvez également trouver un large éventail de cuisine avec des antipasti italiani, piadina, piadipizza, des viandes sélectionnées, des salades variées et des desserts, le tout pour un prix moyen de 18 euros.
La Valiente Málaga
Situé entre le musée Picasso et le musée de la musique. Établissement où l’innovation est offerte à l’offre gastronomique de Malaga mettant la cuisine de Malaga à voyager et nous la déguisons avec des plats de différentes parties du monde. Dans cet endroit, le prix moyen pour lequel vous dégusterez un délicieux repas sera de 20 euros. Vous serez également surpris par ses cocktails uniques, car La Valiente est l’un des meilleurs bars à cocktails de Malaga, inspirés par les sensations et les arômes de la Costa del Sol. Vous y trouverez également des vins locaux et des vins de Cadix et de Grenade, ainsi que des raisins inhabituels.
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