¿Dónde comer en Cádiz?
Cádiz es delirantemente buena para comer. Su cercanía con respecto al mar confiere un aire diferente a su rica oferta gastronómica porque el pescado sustenta su pirámide de placer, y es la materia prima más y mejor utilizada para sus elaboraciones celestiales. Pero también la faceta culinaria de Cádiz se nutre y está repleta de carne de retinto de productos de la huerta. Además, todo está cercano y las posibilidades de tapeo son infinitas, aunque desde Oway os queremos cuidar y poner fácil la complicada misión a veces de encontrar el mejor sitio, para que tu estancia en Cádiz se acerque al 10. Sublimar tus vacaciones desde el paladar y el buen gusto. Así somos.
Cumbres Mayores, el sabor de la Sierra de Aracena
Sitio ideal para el tapeo, con todo el sabor de la sierra del parque de Aracena. Jamones, embutidos y las mejores carnes ibéricas te darán la bienvenida en un local rústico plagado de encanto. Todo marinado con un buen vino. Tocará probar también las chuletitas de cordero, el guarrito chico y la gran parrillada que elaboran. Un placer de altos vuelos.
Dirección: Calle Zorrilla, 4
Horario: de 12:30 a 16:30, y de 20:00 a 23:30h todos los días
Teléfono y sitio web: 856 07 22 42 | https://www.mesoncumbresmayores.com/page/bienvenido
Ultramarinos Calle San José, un clásico para picar y repicar
Una referencia en la ciudad. Un sitio que te obligará a picar y repicar de tan bueno que estará todo. Tendrás que volver. Los platos y las raciones combinan la tradición con toques de sabor más originales, y con una relación calidad-precio más que interesante. Carta no muy extensa, lo que favorece que, con lo que hay, siempre se roce la excelencia. Mejor lugar para reponerse después de patear toda la ciudad, imposible.
Dirección: Calle Enrique de las Marinas, 2D
Horario: de 13:30 a 16:00, y de 20:30 a 23:00 todos los días, salvo los martes que cierran
Teléfono y sitio web: 856 07 69 46 | https://www.ultramarynos.com
Casa Manteca, el templo del tapeo gaditano
Uno de los imprescindibles en nuestra ruta del tapeo y el placer. Situado en el corazón del Barrio de La Viña, emerge una auténtica taberna de fuertes raíces gaditanas, aire antiguo con su decoración de los años 50, típicas tapas y chacinas. Uno de sus platos referencia son los chicharrones en lámina con sal y limón, un manjar muy idiosincrático de Cádiz. En Casa Manteca disfrutarás de la esencia de la gastronomía local.
Dirección: Calle Corralón de los Carros, 66
Horario: de 12 a 16h, y de 20:30 a 0:30 todos los días
Teléfono y sitio web:956 21 36 03 | https://www.facebook.com/tabernamanteca/
Mercado de Abasto, confluencias y muchos rincones de placer
Excelente confluencia de paradas, sabores, ocio y platos. Entre los puntos más destacados, el dedicado a la carne de retinto, al atún rojo de temporada, y en general a los pescados y mariscos variados. Un rincón gastronómico que alberga puestos que van desde el sushi hasta las empanadas argentinas. También, para los amantes de los distintos tipos de cerveza, hay un puesto dedicado.
Dirección: Plaza de la Libertad
Horario: de 9 a 15:30h todos los días, salvo el domingo que tienen cerrado
Teléfono y sitio web: 956 21 41 91 | https://www.facebook.com/mercadocentradecadiz.decadiz
Mesón Criollo, ambiente gaditano 100%
Sitio muy interesante por la alta concentración de autóctonos y poco frecuentado por los turistas. Establecimiento dinámico, con arte y una elaborada gastronomía que hará las delicias de tu estancia. En el Mesón Criollo podrá degustar una amplia variedad de pescados y platos típicos de la bahía gaditana como la tortillita de camarones, que particularmente la hacen de una forma deliciosa.
Dirección: Calle Virgen de la Palma, 20
Horario: de 12h a 16:00, y de 20:00 a 00:00 todos los días (de julio a septiembre). Resto del año cerrado las noches de domingo a miércoles.
Teléfono y sitio web: 956 22 71 27 | https://www.mesoncriollo.com/
Dirty Bone, pensado para llevar una doble vida
Dos ambientes opuestos ideales para llevar esa doble vida. Por un lado, su preciosa y envolvente terraza, una ventana abierta a la Bahía, presidida por una fuente; y por el otro, su interior con un ambiente más íntimo para cenar en buena compañía, con un estilo más distinto y rompedor. Uno de sus principales atractivos en forma de plato potente es la costilla de ternera “smoked style” asada durante 12 horas a baja temperatura.
Dirección: Paseo Alameda Marqués de Comillas, 5
Horario: Lunes a Viernes de 20.00pm a 00.00pm. Sábado y Domingo de 13.30pm a 16.30pm y de 20.00pm a 00.00am
Teléfono y sitio web: 856 07 08 94 | dirtybonealameda.com
El Aljibe, la cocina gaditana tradicional y moderna
Ofrece el mejor arroz de la ciudad. Pura y llanamente. De aire rústico y mobiliario clásico, aparece este local en el corazón de Cádiz con una propuesta marcadamente gaditana conjugada en términos de tradición y creatividad. Sobresalen también su hojaldre de mero o el revoltillo de bacalao y patatas de Sanlúcar. Cuentan, por si fuera poco, con una extensa de bodega con más de 400 referencias.
Dirección: Calle Plocia, 25
Horario: de 11h a 00:00 todos los días de forma ininterrumpida
Teléfono y sitio web: 956 26 66 56 | https://grupogrosso.wixsite.com/elaljibe
El Sonámbulo, espontaneidad y frescura
Restaurante de ambiente bohemio y comida inmejorable. De espacio diáfano y frescura en su comida. Comprometidos con el producto local y de temporada, su servicio va desde la hora del vermú hasta cenas que se alargan degustando sus especialidades de molones o crudos.
Dirección: Plaza Candelaria, 12
Horario: de 13 a 16h, y de 20:00 hasta las 23:00, salvo viernes y sábado que se prorroga el servicio hasta medianoche
Teléfono y sitio web: 661 77 07 90 | https://www.sonambulocadiz.com/
El Faro, excelente en todos los sentidos
Restaurante exclusivo. Uno de los más prestigiosos de Cádiz. Buena materia prima, excelente cocina y esmerada ambientación. Tradición, territorio y familia se unen en el Faro de Cádiz, un establecimiento que abandera su gastronomía, con hasta tres generaciones reinventado el significado de la tradición.
Dirección: Calle San Félix, 15
Horario: de 13 a 16h, y de 20 a 23h, todos los días
Teléfono y sitio web: 956 21 10 68 | https://www.elfarodecadiz.com/
El Casino, sencillez y exclusividad en el mismo plato
Restaurante superlativo que combina muchos elementos que harán que tu experiencia gastronómica sea especial: un patio interior exquisito de estilo neomudéjar, un ambiente sofisticado, un servicio excelente y una comida original e innovadora que hará las delicias de tu paladar. Un viaje para tus sentidos. Sitio perfecto, que cuenta con la guinda Michelín, que además ofrece vinos de su bodega. Carta elaborada con mucho mimo.
Dirección: Plaza de San Antonio, 15
Horario: de 13h a 16 todos los días, y de 20:00 a 23:30h de jueves a viernes; los lunes se cierra
Teléfono y sitio web: 856 076 928 | https://www.casinogrupovelez.com/restaurante/
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