6 traditions, fêtes et coutumes de Cadix

Cadix est la plus ancienne ville d’Europe occidentale, qu’est-ce que cela signifie ? Eh bien, ils célèbrent leurs coutumes depuis de nombreuses années. Les habitants de Cadix sont très fiers de leur terre, ils se sentent très andalous et très espagnols, et ce n’est pas étonnant ! Qui n’est pas tombé amoureux de ses façades blanches, de ses places, de ses bâtiments… lorsqu’il a visité Cadix ? Dans cet article, nous vous parlons des traditions, des fêtes et des coutumes dont vous pouvez profiter à Cadix si vous voyagez à la bonne date.

Parties

Cadix a toujours été caractérisée par l’atmosphère festive de ses rues. C’est pourquoi les habitants ne manquent pas une seule occasion de sortir et de faire la fête, n’importe quelle excuse est bonne !

Carnaval, je t’aime !

Le carnaval de Cadix est l’un des plus célèbres du monde. Avec les carnavals de Tenerife et de Murcie, il a été déclaré Festival d’intérêt touristique international. Elle se déroule pendant les mois de janvier et février. On dit que les débuts du carnaval sont d’origine chrétienne : avant le Carême (40 jours avant Pâques), il fallait en profiter pour boire, manger et s’amuser, car pendant ces 40 jours, ils allaient avoir faim à cause de la veillée et ils devaient se préparer à la mort du Christ. C’est pourquoi ils ont créé une fête aussi joyeuse et colorée. Officiellement, le carnaval dure 11 jours. Mais il faut y ajouter les journées de concours, les manifestations gastronomiques, le « chiquito de carnaval », etc. Ainsi, cela représente plus d’un mois ! Pendant toutes ces journées, vous pourrez profiter des « pregones », des « tablaos », des danses masquées, des défilés, des « exornos », des compétitions de groupe et des feux d’artifice. Le moment préféré des habitants de Cadix est celui qui se déroule au Gran Teatro Falla. C’est là que se déroule le Concurso de Agrupaciones de Carnaval (COAC), dont la finale a lieu le vendredi précédant le carême. Des artistes de toute l’Espagne viennent concourir. Il existe différentes catégories : adultes, jeunes et enfants. Et vous pouvez présenter des comparsas, des chœurs, des chirigotas, des trios, des quatuors ou des quintettes. Il y a cinq prix pour chaque catégorie.

Corpus Christi

Ce festival a lieu le jour de la Fête-Dieu. C’est l’une des festivités les plus importantes de Cadix. Autrefois, le Corpus était une célébration solennelle ; mais le maire Juan Valverde, en 1861, lui a fait prendre un caractère festif et joyeux. Ainsi, les habitants de Cadix ont adopté cette réforme de la meilleure façon possible et ont commencé à organiser des événements tels que la soirée du Corpus Christi. Aujourd’hui, ils couvrent toutes les rues avec des auvents, les rues avec des tapis et des fleurs, etc. Et le dimanche matin, les plus fervents descendent dans les rues avec la procession du Corpus Christi : un imposant paso argenté qui brille sous le soleil.

Coïncidant avec la fin de la saison estivale, Cadix célèbre l’enterrement du maquereau sur la plage de Caleta en août. C’est sans aucun doute l’une des festivités les plus amusantes et les plus surréalistes. Cela commence dans l’après-midi avec le défilé dans le quartier de La Viña, un cortège funèbre de personnes tristes et en larmes qui accompagnent un grand maquereau de bois à ses funérailles, ce qui signifie la fin de l’été. Le maquereau finira par brûler sur la plage de Caleta. À 22 heures, il y a une proclamation et ensuite, des groupes de carnaval se réunissent pour chanter des chirigotas et divertir le public avec leurs spectacles. Il est également traditionnel de manger du maquereau avec des nouilles sur la plage, cuisiné, bien sûr, par des caleteros et des caleteras. À minuit, et pour compléter les festivités, des feux d’artifice peuvent être observés depuis le château de Saint-Sébastien, ajoutant une touche de couleur à cet événement spécial.

Enterrement du maquereau. Feux d’artifice de la plage de Cadix.

Tradiciones

Presque toutes les villes andalouses se caractérisent par le fait qu’elles sont parmi les plus traditionnelles d’Espagne ; et Cadix n’allait pas être en reste. Cette capitale provinciale célèbre également de manière importante certaines de ses traditions qui la rendent encore plus attrayante si possible.

Semaine de Pâques

Et contrairement au festival précédent, voici la Semaine Sainte : Passion, mort et résurrection du Christ. Pour la célébrer, les confréries de Cadix sortent leurs images dans les rues sous la forme d’une procession. Les dévots et les frères de ces derniers, accompagnent leurs titulaires sacrés avec l’habit de nazareno ou de pénitent, et accomplissent leur station pénitentielle. Les images sont transportées dans ce qu’on appelle les « pasos ». Il s’agit de structures en bois, qui sont portées par des « costaleros ». En outre, ils sont généralement accompagnés d’une bande de clairons et de tambours s’il s’agit d’une image du Christ, ou d’un groupe musical s’il s’agit d’un paso de palio (image de la Vierge). Du dimanche des Rameaux au dimanche de Pâques, de nombreuses confréries telles que la Confrérie des Borriquita, la Confrérie de l’Ecce Homo ou la Confrérie du Pardon se promènent dans les rues de Cadix. C’est une semaine très importante pour les habitants de Cadix, car c’est un moment de retrouvailles avec leurs familles, au cours duquel de nombreuses émotions sont ressenties.

Feux de San Juan

Félicitations aux Juanes et Juanas d’Espagne ! Ce festival a lieu le 24 juin et est célébré dans toute l’Espagne. Cependant, pour Cadix, c’est l’un des jours les plus attendus de l’année. Les origines de ce festival seraient d’origine païenne : la légende veut que le Soleil soit amoureux de la Terre, mais que celle-ci ait voulu s’éloigner de lui. Puis, une fois par an, et coïncidant avec le solstice d’été, des fêtes étaient organisées pour effrayer les mauvais esprits et encourager le Soleil à ne pas quitter la Terre. Mais plus tard, lorsque le christianisme a été imposé, on lui a donné un autre sens. Selon les Saintes Écritures, Zacharie aurait un feu de joie pour annoncer la naissance de son fils, Jean-Baptiste. Quelle qu’en soit l’origine, à Cadix, pour attirer la chance, on brûle dans les bûchers des poupées appelées Juanillos. Ce moment est appelé la « Quema de los Juanillos ». Ensuite, on ajoute quelques rituels comme : sauter par-dessus un feu de joie, y brûler des vœux, sauter trois vagues en faisant un vœu, prendre un bain dos à la mer et se laver le visage pour se regarder ensuite dans un miroir.

Douanes

Si vous voulez gagner l’affection et le respect d’un authentique habitant de Cadix, vous devez savoir que ses coutumes sont intouchables. Seule une pandémie a pu empêcher ses habitants de sauter leurs moments les plus traditionnels.

Des roseaux dans le soleil

Une des plus belles coutumes ! Le beau temps à Cadix a permis aux habitants d’adopter la coutume de sortir dans la rue pour prendre un verre avec leurs amis et leur famille. Le moment de bonheur maximum arrive le dimanche matin quand ils sortent sur la Plaza de Mina pour boire quelques bières et manger quelques tapas de poisson frit. Et si la chaleur accompagne, un plongeon dans la mer n’est jamais une mauvaise idée, ces Gaditanos savent vraiment comment faire !

Bains de soleil sur les plages de Cadix

D’autre part, vous pouvez également consulter notre page des meilleures visites guidées à Cadix, où vous trouverez certaines des visites suivantes :

• Visite libre de Cadix
• Visite guidée de la cathédrale de Cadix

Et plus encore…