Nous aimons tous passer un bon moment entre amis ou en famille, manger, boire et s’amuser… Eh bien, à Cordoue, vous trouverez l’endroit idéal pour profiter de tout cela en même temps, le marché Victoria !
Visiter le marché Victoria est une combinaison parfaite entre une gastronomie riche et variée et la meilleure ambiance de toute la ville. Comme il s’agit d’un marché gastronomique, vous trouverez la qualité dans tous les coins : de la préparation de plats exquis au service de son personnel. Vous pourrez y déguster de délicieux plats locaux, nationaux et internationaux. En outre, si vous cherchez à passer un bon moment, le Mercado Victoria vous offrira la meilleure ambiance de la nuit cordouane, avec son bar Premium Sojo Mercado.
C’est un marché merveilleux, dont l’originalité et l’histoire en font l’un des lieux incontournables de la visite de Cordoue. Alors ne le ratez pas et restez avec nous pour en savoir un peu plus sur cet incroyable marché de la ville de Cordoue. Commençons !
Histoire du marché Victoria
Le marché Victoria a été le premier marché gastronomique à ouvrir ses portes en Andalousie. Il a été inauguré le 1er mai 2013 et dispose d’un espace de jouissance autour de la gastronomie, de la culture et des loisirs. Elle occupe l’emplacement de l’ancienne Caseta del Círculo de la Amistad, une structure couverte de zinc qui a été érigée sur le Paseo de la Victoria comme stand de foire pour les membres du Círculo de la Amistad. Il s’agit du stand le plus ancien de la Foire de Cordoue, datant de 1877. Il convient de rappeler que la Foire de Cordoue s’est tenue dans les jardins du Victoria jusqu’en 1994, date à laquelle elle a été transférée à El Arenal, son emplacement actuel.
La forge qu’elle avait à l’époque n’avait pas de murs, ce sont des toiles qui ont remplacé cette fonction. Cependant, c’est en 1918 qu’un corps en maçonnerie de style pseudo-mudéjar a été ajouté, conçu par l’architecte Adolfo Castiñeyra.
C’est un lieu dont l’histoire fascinante de l’évolution écrite sur ses murs au fil des ans gagnera sans aucun doute votre cœur.
Le marché gastronomique de Cordoue
Les marchés gastronomiques sont considérés par les hommes d’affaires comme un grand pari pour les loisirs, puisqu’ils enrichissent en même temps leur offre de restauration. Il s’agit d’un mélange de succès et de grand attrait, car non seulement il associe les loisirs à la gastronomie, mais il est aussi un espace de relations interpersonnelles et d’échanges, ce qui est très apprécié et bien accueilli par le public.
Cordoue compte actuellement trois marchés gastronomiques : El Mercado Victoria, Los Patios de la Marquesa et Ágora Brillante. Le marché Victoria est le premier marché gastronomique de la ville de Cordoue, et même d’Andalousie. Il propose une grande variété et une multitude d’étals gastronomiques où vous pourrez déguster de délicieux aliments et des plats typiques de Cordoue, d’Espagne et du monde entier.
Vous allez rester avec le désir de connaître le premier marché gastronomique d’Andalousie ? Ne le manquez pas !
Les étals du marché Victoria
Le marché Victoria compte plus de 20 stands répartis sur l’ensemble du marché où vous pourrez déguster les plats les plus typiques de la cuisine cordouane, comme le salmorejo ou les flamenquines, mais aussi des plats typiques d’autres pays du monde, comme les empanadas argentines, les arepas vénézuéliennes, certaines délicatesses japonaises, etc. Il vous suffit de choisir ce que vous voulez essayer et de vous asseoir à l’une des tables installées dans le marché.
Parmi les stands que vous ne pouvez pas manquer, citons.. : La Salmoreteca, une cuisine entièrement dédiée au plat typique de Cordoue le plus traditionnel, qui innove avec des produits et des élaborations, nous trouvant de nombreuses variétés de salmorejo ; le stand COVAP, qui a les meilleurs produits de la vallée de Pedroches ; Raza & Dehesa, de la viande 100% autochtone que l’on peut manger sur place grillée avec différentes sauces ou que l’on peut emporter et préparer à notre goût à la maison ; et Oysters & Mallorca, où l’on peut profiter d’une excellente combinaison d’huîtres et de champagne français.
Visiter le Victoria Market, c’est faire un tour du monde à travers sa gastronomie incroyable, riche et variée.
Heures de visite
Ce marché dispose d’un large éventail d’horaires pour le visiter. Il ouvre à 08h00 du matin avec du café, des toasts et du jus d’orange prêts pour tous ceux qui veulent prendre un petit-déjeuner jusqu’à 22h30 le soir. Si vous voulez visiter et manger des tapas à ses stands gastronomiques, il a un horaire qui va de 12h30 à midi à 24h00 le soir. Il convient également de noter qu’il dispose d’un service de livraison. Si vous souhaitez commander certains des plats les plus délicieux du marché et les faire livrer chez vous, n’y pensez pas à deux fois, car il dispose d’un magnifique horaire de 12h30 à 24h00. Si vous voulez profiter un peu de leur marché Bar Premiun Sojo, il a un horaire de 11:00 heures à 02:00 heures.
Vous savez, El Mercado Victoria a un calendrier très chargé, vous n’avez donc aucune excuse pour ne pas pouvoir venir. Nous vous attendons !
Comment se rendre au marché Victoria
Le Victoria Market bénéficie d’un emplacement imbattable, au milieu des magnifiques et spacieux jardins Victoria, et à seulement 5 minutes de marche du centre historique de Cordoue, de la gare ferroviaire et routière et du centre-ville. Donc, si vous n’êtes pas trop loin de là, nous vous recommandons l’option de la marche, car vous pourrez faire une promenade agréable et appétissante dans la ville de Cordoue et profiter de ses magnifiques vues.
Si vous souhaitez prendre le bus, plusieurs lignes vous déposent à quelques pas du marché Victoria : ligne 2, ligne 6, ligne N, ligne T et ligne 02. Tous ces arrêts se trouvent à environ 3 minutes du marché une fois que vous êtes descendu du bus.
En revanche, si vous souhaitez vous y rendre en véhicule motorisé, vous pouvez vous garer dans n’importe quel parking des deux avenues principales qui entourent ce marché, à savoir « Avenida de República Argentina » et « Paseo de la Victoria ».
Ou si vous avez envie de faire du vélo, c’est une excellente idée car vous contribuerez à réduire la pollution et il y a un parc à vélos juste devant la porte d’entrée – mieux que ça, non ?
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