S’il est une chose qui prédomine dans la gastronomie de Grenade, c’est bien ses innombrables tapas. Dans l’article d’aujourd’hui, nous avons voulu vous conseiller les restaurants où la cuisine andalouse prédomine et qui ont les meilleures vues sur l’Alhambra.
Nous vous recommandons de réserver à l’avance car ces restaurants sont très populaires. En outre, vous devez expliquer que vous souhaitez une table avec vue sur l’Alhambra.
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Nous commençons notre visite au restaurant El Trillo, l’un des restaurants les plus exclusifs et les plus élégants de Grenade. Il est situé au numéro 3 de la rue Algibe de Trillo.
Si vous voulez manger avec vue sur l’Alhambra, vous devez indiquer où vous voulez la table. Si vous n’avez pas de table avec cette vue, vous pouvez toujours profiter de sa belle cour. Quant à sa gastronomie, elle se distingue par son filet de bœuf ou sa proie ibérique, le tout avec un rapport qualité-prix imbattable. Pour compléter votre visite, vous pouvez profiter de nos visites gratuites à Grenade.
Nous continuons par le restaurant Las Tomasas, qui a l’une des meilleures vues de l’Alhambra. Il est situé au numéro 54 de la rue Carril de San Agustín. A l’intérieur, vous pouvez voir le merveilleux point de vue sur l’Alhambra.
Sa spécialité est de créer des aliments typiques du régime méditerranéen, mais les produits les plus utilisés sont ceux de la mer. Parmi ses spécialités, citons la morue à 70 º avec une crème légère de poivrons ou la fideua noire en casserole avec des crevettes. Si vous voulez goûter à la viande, nous vous recommandons le filet de bœuf avec du foie gras frais, la sauce Pedro Ximénez et des pommes de terre grelots.
Nous vous recommandons nos visites guidées sans file d’attente à la Cathédrale de Grenade et à l’Albaicín et Sacromonte de Grenade.
Nous nous rendons ensuite au restaurant Carmen Mirador de Aixa qui se trouve au numéro 2 de la rue Carril de San Agustín. Il dispose d’une salle à manger fermée et d’une terrasse climatisée pour les soirées.
Ce restaurant est situé au cœur du quartier de l’Albaycin et offre les meilleures vues sur les palais nasrides.
Nous nous rendons au restaurant Carmen El Agua, qui se trouve près du Mirador de San Nicolas, sur la placeta del Aljibe Trillo, au numéro 7. Si vous faites une escapade romantique, ce restaurant doit être l’un des premiers sur votre liste car, comme ils se définissent eux-mêmes, ils sont l’endroit parfait pour en profiter avec votre partenaire.
C’est l’un des restaurants les plus informels de la région, vous y trouverez un menu varié avec des portions simples et savoureuses et des vues.
Nous sommes au Mirador de San Nicolas, dans le quartier de l’Albaycin, dans la Callejon Atarazana Vieja, l’un des restaurants qui offrent les meilleures vues sur l’Alhambra de Grenade.
Parmi ses spécialités, on trouve le carpaccio de gnou ou de saumon. C’est un endroit idéal pour goûter à la cuisine méditerranéenne.
Nous continuons la route vers le restaurant Mirador de Morayma, qui est basé sur la cuisine de Grenade. Il est situé dans une ancienne Carmen, donc il est plein d’histoire.
La légende veut que la princesse Morayma, épouse de Boabdil, ait résidé dans les murs de ce restaurant pendant la captivité de son mari.
Nous vous recommandons d’aller au restaurant au coucher du soleil et d’essayer les cannellonis aux algues ou le traditionnel salmorejo andalou.
Enfin, nous vous recommandons le restaurant Ruta del Azafrán, qui se trouve au pied de l’Alhambra, sur les rives du Darro. C’est le seul restaurant qui offre les meilleures vues sur l’Alhambra, mais il ne dispose pas de terrasse pour en profiter.
C’est un restaurant dont la décoration est assez moderne, mais sa cuisine est un mélange de plats andalous, espagnols, arabes et même internationaux. Nous voulons mettre en avant le cous-cous, la paella ou le magret de canard. Pour compléter votre visite, vous pouvez profiter de Grenade avec nos meilleurs guides.
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