Málaga est une ville cosmopolite, avec son histoire, sa plage et ses habitants qui vivent leurs vacances avec beaucoup de joie. Si vous vous rendez à Málaga pendant l’une de ses festivités, vous tomberez amoureux de l’enthousiasme qui règne dans les rues et de la quantité d’activités qui sont organisées dans la capitale de la Costa del Sol. Dans cette brochure, nous vous présentons les principales festivités et traditions qui ont lieu dans la ville de Malaga. Continuez à lire!
Festivités à Málaga
La joie de Málaga est contagieuse, surtout pendant les vacances. Les habitants de Malaga aiment profiter de leurs fêtes, de leur flux et de leur peuple.
Feria de Málaga
Chaque Feria en Andalousie est différente et rend hommage à un aspect de l’histoire ou de la culture de sa ville, et bien sûr, la Feria de Málaga n’en serait pas moins ! Cette feria est organisée en commémoration de l’incorporation de la ville à la couronne de Castille par les Rois Catholiques, qui sont entrés dans la ville à la fin du 19 août 1487. Ainsi, depuis le XIXe siècle, la Foire d’août de Málaga brille dans toute sa splendeur et accueille des visiteurs de toute l’Andalousie, d’Espagne et du monde entier! Ces célébrations ont un sens ouvert et cosmopolite qui attire le tourisme international.
La Feria de Málaga est la parfaite fête d’été. Elle s’ouvre avec l’allumage de l’alumbrao (les lumières de l’enceinte de la foire) et un feu d’artifice. Pendant cette semaine, un pèlerinage avec des calèches a lieu et les habitants de Málaga accompagnent le porte-étendard de la Feria au Sanctuaire de la Victoria. Au centre, la musique, les tapas et le vin constituent l’ambiance la plus festive. Dans le Real de la Feria, les casetas (les petits bars en forme de maison qui vendent des boissons et des aliments) sont ouverts à tous et vous pouvez y danser et assister à des spectacles.
Carnaval de Málaga
Bien que le carnaval le plus connu en Andalousie soit celui de Cadix, le carnaval de Málaga ne vous décevra pas. Le carnaval est célébré dans la ville avec joie et enthousiasme et les rues sont remplies de couleurs et de déguisements. Des groupes de toute l’Andalousie et même d’autres régions d’Espagne viennent se réunir au théâtre Cervantes et rivalisent avec leur meilleure arme : le chant. Ils s’affrontent pour les meilleures chansons, comparsas (groupe de personnes défilant ensemble lors d’une fête populaire en costume), quatuors et chœurs dans le cadre du Concours officiel des groupes de chant (coacMLG). Vous ne pouvez pas le manquer !
De plus, chaque quartier de Málaga organise une dégustation populaire et cuisine ses plats les plus typiques : riz, choux, ragoûts, … Tout en chantant des chansons de carnaval. Ces festivités se terminent par l’enterrement de l’anchois sur la plage de la Malagueta. Chaque année, un anchois géant est fabriqué et emmené en procession jusqu’à la plage où il est finalement brûlé. C’est ainsi que les habitants de Málaga disent au revoir à leur carnaval bien-aimé avec l’intention de revenir avec encore plus d’empressement au prochain.
Traditions à Málaga
Málaga est une ville multiculturelle, avec des traditions qui remontent à l’Antiquité, mais que ses habitants célèbrent toujours avec dévotion. Nous vous présentons ici les plus importantes (d’entre elles)!
Semaine Sainte
La Semaine Sainte est un grand événement auquel participent les habitants de Málaga, les visiteurs et les touristes du monde entier. Elle a été déclarée d’intérêt touristique international car il s’agit d’une exposition d’art baroque, de couleur et de majesté. Pendant cette semaine, les rues de la ville deviennent un spectacle auquel participent des milliers de nazaréens et de pénitents. La musique des groupes, les saetas spontanées et l’arôme de l’encens entourent les processions et créent une atmosphère de sentiment et de foi qui fera bouger quelque chose en vous.
Fête de la Virgen del Carmen
Málaga, connue comme la capitale de la Costa del Sol, rend chaque année hommage à la Virgen del Carmen, la patronne des marins, à l’occasion du jour de la Virgen del Carmen. Cette célébration suit une tradition très particulière : le 16 juillet, dans la capitale et dans de nombreuses municipalités de la côte, la Virgen del Carmen est mise à l’eau par les marins où elle est placée dans une jábega, le bateau de pèche typique de Málaga. Les hommes qui la transportent portent le costume typique de Marengo: une chemise blanche, un pantalon noir, une ceinture rouge et une paire d’espadrilles. Et comme si cela ne suffisait pas, le dimanche suivant le 16 juillet, une procession de la Virgen del Carmen traverse les quartiers de Malaga.
Nuit de la Saint-Jean
La Nuit de la Saint-Jean a lieu le 23 juin sur les plages de la province de Málaga. Des milliers de personnes viennent sur les plages à la nuit, où elles allument des feux de joie et brûlent les typiques poupées de chiffon (appelées « Júas ») pour éviter la malchance. Les plus courageux sautent par-dessus les feux de joie. Les habitants de Malaga et les visiteurs fêtent cette journée sur la plage jusqu’aux premières heures du lendemain.
Traditions de Málaga
Les habitants de Málaga ont des traditions très curieuses qui les distinguent du reste de l’Andalousie, voici les plus typiques !
La biznaga, le symbole de Málaga
La biznaga est un bouquet de fleurs de jasmin et une tige de nerdo (une sorte de chardon que l’on récolte avant l’été). L’origine du mot biznaga vient de l’arabe: « don de Dieu ». La biznaga se fait en insérant les fleurs de jasmin en forme de boule dans cette tige lorsqu’elles sont encore fermées, de sorte qu’à la tombée de la nuit, elles s’ouvrent et dégagent leur odeur caractéristique. Il existe de nombreux types de jasmins utilisés pour la fabrication des biznagas, mais le plus courant est le jasmin royal, qui est blanc et sent bon. Il est connu sous le nom de biznaguero, le colporteur de biznagas, qui s’habille d’un costume populaire et porte généralement les biznagas dans une penca (feuille de figuier de Barbarie). Pendant l’été, en particulier à la Feria de Málaga et au Festival du cinéma espagnol, les biznagueros sont placés dans les rues du centre-ville de Málaga pour vendre les biznagas qu’ils ont fabriquées eux-mêmes. La Calle Larios devient un véritable marché de biznagas au délicieux parfum.
Comment commander un café à Málaga
Les habitants de Malaga ont la curieuse habitude de demander un café qui déconcerte les visiteurs. Il existe jusqu’à 8 façons de le demander, selon la quantité de lait et de café qu’ils apportent. Certains noms sont faciles à comprendre, mais d’autres vous choqueront. Vous pouvez demander un café long, un demi café, un café court, un ombrage et un nuage, en voici une photo pour que vous puissiez commander un café comme un vrai malagueño !
Manger du pescaíto à Pedregalejo
La vie méditerranéenne de Málaga est surtout appréciée sur ses plages et ses promenades. Le quartier de Pedregalejo est connu pour attirer les habitants et les visiteurs avec son offre gastronomique et ses belles plages. À partir du mois de mai, les habitants et les touristes se réunissent dans ce quartier pour prendre les premiers bains de la saison et manger du pescaíto (petit poisson) dans les chiringuitos le long de la promenade. Le plat le plus typique est l’espeto de sardinas (plat typique de Málaga qui consiste à embrocher, c’est-à-dire à enfiler du poisson, traditionnellement des sardines, sur de longues et fines tiges, pour le faire rôtir avec du bois de chauffage sur le sable de la plage). À partir du printemps printemps, l’air du Paseo Marítimo sent l’espeto et le soleil vous invite à déguster ce délicieux poisson.
