Guide de Grenade
Une ville pleine de charme dans le sud de l'Espagne
Il y a peu de villes dans le sud de l’Espagne avec plus de charme que Grenade, une enclave où la culture, l’excellente gastronomie et les beaux paysages s’unissent. Les possibilités de la ville sont infinies. De la visite de toute l’Alhambra à la contemplation de la ville depuis le mirador de San Nicolás en passant par une promenade et une glace ou un couvercle et une bière sur une petite terrasse au coucher du soleil. Tout plan, qu’il soit plus ou moins élaboré, prend un autre sens à Grenade. Il y a vraiment peu d’autres endroits idéaux pour se perdre et se laisser emporter.
Le thème culinaire de la Grenade est très important. Nous parlons
d’un endroit extraordinairement riche, varié et abordable pour les
poches où manger. Même l’endroit le plus délabré et caché dans la
rue de Grenadine peut nous surprendre. Il y a aussi d’autres rues
exclusivement pleines de locaux où l’on mange un délicieux poisson
frit et où l’ambiance festive et animée ne laisse personne indifférent.
Mais le répertoire des tapas va plus loin : aubergines au miel,
saumure, casserole en marinade, etc. Sans parler de la queue de
taureau offerte dans des endroits dont le nom et la décoration sont
très liés à la tauromachie.
Et par-dessus tout, Grenade est un lieu d’échange, de coloriage, de
causerie animée et une série de perspectives visuelles qui feront le
bonheur de vous et de vos compagnons. L’Albaicín, le Sacromonte
et les différents miradors se présentent comme des sentinelles
naturelles où contempler la beauté de Grenade, que ce soit le matin
où les vues sont nettes et claires, ou la nuit quand l’Alhambra
s’allume et que les lumières finissent par dessiner une énorme
crèche. Grenade a quelque chose de spécial, une mystique qui
vous enveloppe depuis le moment où vous vous perdez dans ses
rues, vous contemplez chaque coin de l’Alhambra en vous arrêtant
sur les détails de son architecture et de sa végétation luxuriante ou
vous vous asseyez sur des bancs de pierre en admirant son
précieux patrimoine. Il n’y en a qu’une et il faut la vivre.
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