Mejores mercados gourmets para tapear en España
Córdoba es sinónimo de cultura milenaria… y gastronómica que se puede disfrutar en el día a día.
Entre flamenquines, ofertas de tapa más bebida por tan solo dos euros, y decenas de tipos de salmorejos pasarás tus horas en el Mercado Victoria- un referente para el paladar de los locales, que se reúnen aquí para disfrutar la vida al ritmo cordobés-entre amigos, con una buena tapa y por supuesto, un vinito.
Sabor Gourmet, esencia local
Más de treinta puestos con esencias cordobesa y otras partes del mundo inundan este impresionante edificio situado en pleno Paseo de la Victoria.
Visitar este mercado significa viajar por el mundo a través de la gastronomía, pero siempre manteniendo la manera de tapear cordobesa.
Así, cultura y restauración se mezclan en el Mercado Victoria, para devolver un panorama cargado de exposiciones y actividades.
La innovación y perspectiva en el Mercado Victoria le ha valido el reconocimiento a nivel nacional, posicionándose como uno de los mejores en su categoría
Paradas para tu paladar
Recorrer, parar, tapear y repetir. Es la manera de saborear y disfrutar el Mercado Victoria. Como adelanto, te contamos algunos de los puestos que te puedes encontrar:
La Salmoreteca: Más de ocho tipos distintos de salmorejo-desde la receta tradicional hasta sabores que nunca habías imaginado en un salmorejo: tinta de calamar, aguacate, remolacha con ceniza de queso…y esto es solo un aperitivo.
¿Qué sería de las rutas de tapas sin los mercados? Reconvertido en un exponente del gourmet al más puro estilo ‘Mercado de San Miguel’ de Madrid, encontrarás salmorejo de diferentes sabores -y colores-
La Pescadoteca: Con la innovación de la tradición como bandera, se trata de un nuevo local, donde el pescado fresco de la lonja es el protagonista, y el cliente elige cómo prepararlo. El resto, como dicen, ya es historia-y sabor-.
Puesto Japonés: ¿Sushi de flamenquines? No, no se trata de una herejía, es el plato estrella de este puesto japonés que mezcla gastronomía japonesa con la cordobesa…con muy buenos resultados.
Esto es solo una introducción a la gran variedad de puestos que te podrás encontrar, el tiempo y el apetito que tengas te guiarán en tu recorrido. En cuanto al precio, encontrarás desde tapas por pocos euros hasta platos más elaborados. Eso sí, con 10 euros, como decimos por aquí: estás comío y bebío.
Visitar el Mercado Victoria en Córdoba
Viajar y tapear deberían ser sinónimos en el diccionario, y por ello, si vas a visitar Córdoba, nada mejor que reservar un día a disfrutar todos los sabores que te ofrece la capital de las tres culturas.
Además, te recomendamos echar un vistazo a su página oficial para estar al día de sus eventos, exposiciones y actividades casi diarias como los espectáculos de cocina. Un espectáculo para los cinco sentidos.
Porque así es Córdoba, un lugar donde deleitarse con lo más básico – e importante-: los sentidos.
¿A qué esperas para explorar la ciudad de la luz?
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