Guía de Granada

Una ciudad con mucho encanto en el sur de España

Hay pocas ciudades en el sur de España con más encanto que Granada, un enclave en el que se dan la mano la cultura, la excelente gastronomía y los bonitos paisajes. Las posibilidades de la ciudad son infinitas. Desde recorrerse entera la Alhambra hasta contemplar la ciudad desde el Mirador de San Nicolás pasando por disfrutar de un paseo y un helado o de una tapa y una cerveza en una terracita cuando cae el sol. Todo plan, sea más o menos elaborado, cobra otro sentido en Granada. Hay realmente pocos sitios más ideales para perderse y dejarse llevar.

El tema culinario en Granada es de aúpa. Estamos hablando de un sitio extraordinariamente rico, variado y asequible para los bolsillos en el que comer. Incluso el local más destartalado y escondido en el callejero granadino nos puede deparar unas gratas sorpresas. También hay otras calles exclusivamente llenas de locales donde se come un pescado frito delicioso y en el que el ambiente festivo y animado no deja indiferente a nadie. Pero el repertorio de tapas va más allá: berenjenas con miel, salmorejo, cazón en adobo, etc. Por no hablar del rabo de toro que se ofrece en sitios cuyo nombre y decoración están muy ligados a la tauromaquia.

Y por encima de todo, Granada es intercambio, colorido, charlas animadas y una serie de perspectivas visuales que harán las delicias tuyas y las de tus acompañantes. El Albaicín, el Sacromonte y los distintos miradores se presentan como atalayas naturales en las que contemplar la belleza de Granada, ya sea de mañana donde las vistas son nítidas y claras, o de noche cuando la Alhambra se ilumina y las luces acaban dibujando un enorme Belén. Granada tiene algo especial, una mística que te envuelve desde el momento en el que te pierdes por sus calles, contemplas cada rincón de la Alhambra deteniéndote en los detalles de su arquitectura y vegetación frondosa o te sientas en bancos de piedra admirando su preciado patrimonio. Granada hay solo una y hay que vivirla.

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